2025-2026 Yeni Sezon Salata & Çiğ Tüketimlik +250 Polifenol 5 LT

Ürün Açıklaması
Özel soğuk sıkım teknikleriyle üretilen 300+ polifenollü Natürel Sızma Zeytinyağımız, özellikle salata ve çiğ tüketim için idealdir. Zengin meyvemsi aroması, dengeli acılık ve yakıcılığı ile yüksek duyusal kalite sunar.
Serbest yağ asitliği en fazla %0,5'tir. Ancak biz Seherden Lezzetler olarak kaliteyi yalnızca asitlik değeriyle değerlendirmiyoruz. Gerçek kalite; doğru zamanda hasat edilen sağlıklı zeytinlerin, bekletilmeden ve doğru sıcaklıkta işlenmesiyle elde edilir.
Hasat ettiğimiz zeytinler toprağa temas ettirilmeden özenle toplanır ve en geç 4 saat içerisinde kendi tesisimizde bulunan iki fazlı gerçek soğuk sıkım sisteminde 18–22°C sıcaklıkta işlenir. Böylece zeytinin doğal aroması ve faydalı bileşenleri en üst seviyede korunur.
Sıkım sonrasında zeytinyağlarımız paslanmaz krom tanklarda, hijyenik ve iklimlendirilmiş ortamda muhafaza edilir. Filtrasyon uygulanmaz. Bunun yerine belirli aralıklarla yapılan aktarma (dekantasyon) yöntemi ile doğal olarak tortusundan ayrıştırılır. Bu yöntem sayesinde zeytinyağının doğal yapısı ve aromatik özellikleri korunur.
Tüm ürünlerimiz aynı özenle üretilmektedir. Ürünler arasındaki sınıflandırma yalnızca akredite laboratuvar analizleri ve duyusal tadım sonuçlarına göre yapılmaktadır.
Ürün sınıflandırmamız:
400+ Polifenol: İçmelik
300+ Polifenol: Salata ve çiğ tüketim
250 polifenol ve altı: Yemeklik kullanım
Seherden Lezzetler olarak doğallığı, kaliteyi ve güvenilir üretimi ön planda tutuyor; her damla zeytinyağını aynı özen ve sevgiyle sofralarınıza ulaştırıyoruz.